Home » Allgemein » …warum saisonales Obst und Gemüse aus der Region auch in den Wintermonaten erhältlich ist?

…warum saisonales Obst und Gemüse aus der Region auch in den Wintermonaten erhältlich ist?

wussten_sie_schon

Apfel, Kartoffeln, Zwiebeln, Rote Bete, Hokkaidokürbis und Möhren werden eingekellert, wobei die Möhren in Sand eingegraben werden,  damit sie nicht soviel Feuchtigkeit verlieren. Über die Lagerzeit hinweg bildet sich eine natürliche Wachsschicht, die vor
weiterlesen . . .

Leave a Comment